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Hemos asado calabaza totanera en nuestro ahumador y añadido una mezcla de especias para crear una fermentación baja que recuerda al clásico pastel de calabaza americano.
Naranjita, elegante e innovadora, de grado medio y sugerente complejidad.
Maridaje: Asados a la leña, carnes ahumadas y atardeceres que quieren “desaburrirse”.
ABV: 7,8%
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