Descripción

Brogue Irish Red Ale es un tributo aromático al estilo Irish Red Ale, que abraza la esencia de la malta, fusionando maltas viena, Múnich y variantes aromáticas de caramelo para crear un perfil sensorial sublime. Esta cerveza ofrece un aroma cautivador que evoca notas de galleta, tostado, caramelo y matices frutales oscuros, equilibrados por un matiz amargo terroso que invita a explorar sus capas de sabor. El proceso de elaboración de esta Irish Red Ale es una sinfonía de maltas seleccionadas meticulosamente, desde la CaraAroma y Crystal 150 hasta la Munich Light y la malta de Viena, junto con la inclusión de cebada tostada y torrefiada, que enriquecen su complejidad. El lúpulo utilizado, el Colón, aporta un toque sutil para realzar los matices terrosos y complementar el carácter maltoso de la cerveza. Al degustar esta cerveza, se despiertan en el paladar sabores de frutos amargos y terrosos, tejiendo una experiencia sensorial única que refleja la maestría en la combinación de maltas y lúpulos.

El maridaje perfecto para la Brogue Irish Red Ale incluye platos que resalten su carácter maltoso y terroso. Desde platos asados hasta quesos suaves y postres con caramelo o frutos oscuros, esta cerveza aporta una dimensión adicional a la experiencia culinaria, enriqueciendo los sabores y complementando las texturas.

(VOL. 4,4%)

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