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La America Pale Ale es una cerveza de tradición americana. Es la adaptación de la pale ale inglesa y su principal característica es que se elabora con lúpulo americano que le otorga frescura, sabor y aroma. Se fabrica desde el S. XIX. Cerveza de color ámbar, espuma blanca, fina y persistente. Sabor floral con toques a fruta. Ligero amargor.
Marida con pollo al limón, quesos suaves, patatas y pasta.
ABV: 6º
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