ESPIGA – LOST KINGDOM (LATA 44 CL)

Descripción

Esta collab brew con la cervecería Boris y el bar Blot de Andorra da lugar a Lost Kingdom, un homenaje líquido a esos reinos nórdicos que el tiempo borró, pero cuyo espíritu sigue vivo en cada celebración compartida. Inspirada en los antiguos blóts, rituales donde la cerveza unía a dioses, reyes y pueblos, esta NEIPA nace para reunirse, brindar y honrar el presente con la fuerza del pasado como telón de fondo.

En copa se presenta de color amarillo dorado, turbia y brillante, coronada por una espuma blanca y cremosa. En nariz, el Mosaic despliega notas de mango, cítricos y frutos rojos, mientras que el Superdelic aporta un perfil tropical moderno con matices de melocotón, uva blanca y un sutil toque dulce que aporta complejidad y frescura.

En boca es suave, jugosa y sedosa, con un cuerpo medio y una textura cremosa muy característica del estilo. El perfil frutal domina el trago, con un amargor bajo y bien integrado que equilibra el conjunto, haciendo que se beba con facilidad. Lost Kingdom es una NEIPA moderna con alma ancestral.

Levanta el vaso. El reino aún no está perdido.

Lúpulos: Mosaic y Superdelic.
Doble Dryhopping: Mosaic y Superdelic.

ABV: 6.3º